Villa Odinslund


Villa Odinslund består av ett vackert trähus och med festvåning och restaurang för 110 personer.

Lunch vecka 04

11.30-13.30

Vad ingår i lunchen?

Dryckdryck
Brödbröd
Salladsallad
Kaffekaffe

Om Villa Odinslund

Carlsbergsgatan 10
Göteborg
031-409810
info@villaodinslund.se
www.villaodinslund.se/

Måndag

  • Stekt majskycklingbröst serveras med smörslungad brysselkål & lök, krämig jordärtskockssås samt rostad sparrispotatis, morotsmarmelad och örter.
  • Pocherad Flundrafilé fylld med lax & dill serveras med smörslungade grönsaker, gräslökspotatis samt pepparrotssås och räkor.
  • Vi erbjuder även:
  • Wienerschnitzel gjord på fläskytterfilé serveras med rödvinssky, citron, kapris & ansjovis samt dagens potatis & primörer165kr

Tisdag

  • Stekt majskycklingbröst serveras med smörslungad brysselkål & lök, krämig jordärtskockssås samt rostad sparrispotatis, morotsmarmelad & örter.
  • "Fish n chips"på torsk serveras med tartarsås, lökfrästa gröna ärtor, krispiga farmfries samt citron& fänkålscrudité.
  • Vi erbjuder även:
  • Wienerschnitzel gjord på fläskytterfilé serveras med rödvinssky, citron, kapris & ansjovis samt dagens potatis & primörer165kr

Onsdag

  • Oxfärsbiff smaksatt med grönpeppar serveras med sockerstekt lök, sjömanspotatis samt grovkornig senapscreme, saltgurka, sötsyrlig lingonsky och cruditésallad.
  • Smörbakad kolja serveras med dillpotatispuré, tomatfräst svartrot & lök samt mustig hummersky, krispig pepparrot och skottsallad
  • Vi erbjuder även:
  • Wienerschnitzel gjord på fläskytterfilé serveras med rödvinssky, citron, kapris & ansjovis samt dagens potatis & primörer165kr

Torsdag

  • Oxfärsbiff smaksatt med grönpeppar serveras med sockerstekt lök, sjömanspotatis samt grovkornig senapscreme, saltgurka, sötsyrlig lingonsky och cruditésallad.
  • Halstrad laxloin serveras med pasta tricolore svängd i safftansvelouté, hyvlad grana padano samt örtmarinerad sallad på oliver, kronärtskockor och ruccola
  • Vi erbjuder även:
  • Wienerschnitzel gjord på fläskytterfilé serveras med rödvinssky, citron, kapris & ansjovis samt dagens potatis & primörer165kr

Fredag

  • Lammstek marinerad i vitlök & chili serveras med pärlcouscous svängd i persilja & citron, bakad vit aubergine samt stjärnanissky & äpple tzatsiki.
  • Fisk& skaldjurs Pot au Feu serveras i syrlig mussel & körvelvelouté, dillrostade morötter & potatis, grissini samt gravad tomat & spenatsallad
  • Vi erbjuder även:
  • Wienerschnitzel gjord på fläskytterfilé serveras med rödvinssky, citron, kapris & ansjovis samt dagens potatis & primörer165kr
  • Boka bord online