Mat & Potatis


Lunchrestaurangen Mat & Potatis ligger fint vid Göta Älv.

Lunch vecka 03

09.00-14.00

Vad ingår i lunchen?

Salladsallad

Om Mat & Potatis

Backa Bergögata 18
422 46 Hisings Backa
031-589650
info@matopotatis.se
www.matopotatis.se

Måndag

  • "Ugnsbakad torsk serveras med räkor & dill i vitvinsås samt kokt potatis
  • "Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
  • "Hemmagjorda köttbullar med ännu godare mos & gräddsås
  • "Grillad kycklingfilé Provencal serveras med rosmarinrostade potatisslantar, rödvinsås & paprikakräm
  • "Grillad chorizo serveras med friterade potatisslantar & sköna grönsaker i sällskap samt persiljekräm & rostad lök
  • Dagens veg: Friterade potatisslantar & sköna grönsaker i sällskap serveras med sojakorvs slantar persiljekräm & rostad lök

Tisdag

  • "Raggmunk & stekt fläsk
  • "Köttfärslimpa serveras med klyftisar, rödvinsås & tzatziki
  • "Bruna bönor & stekt fläsk
  • "Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • "Chicken Tikka Masala serveras med basmatiris & rostade jordnötter
  • "Ugnsbakad laxfilé serveras med örtiga rostade potatis, vitvinsås samt salladsost & rödbets topping
  • Dagens veg: Tikka Masala med trio på bönor serveras med basmatiris & rostade jordnötter

Onsdag

  • "Gräddstuvad pytt i Panna serveras med stekt ägg & rödbetor
  • "Lasagne serveras med en dutt chilikräm
  • "Grillad kycklingfilé "burgare" serveras med lite grönt, vitlök/honungs dipp, picklad rödlök & pommesfrites
  • "Oxbringa serveras med kokt potatis & pepparrotssås
  • "Blomkålssoppa serveras med knaprigt bacon & cheddarostmacka
  • Dagens veg: Grillad halloumiburger serveras med lite grönt, honung/vitlöksdipp, picklad rödlök & pommesfrites

Torsdag

  • "Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
  • "Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
  • "Biff Stroganoff serveras med basmatiris, gräddfil & saltgurka
  • "Grillkryddad kycklingfilé serveras med persiljepyntade rotisar & grön skön örtsås
  • "Ljummen nudelsallad "Thai style" med grönsaker serveras med oxfilé, rostade sesamfrön & soyarippel
  • Dagens veg: Ärtsoppa serveras med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde

Fredag

  • "Grillad kycklingfilé serveras med rostad len vitlökssås, basmatiris & picklad rödlök
  • "Havets wallenbergare serveras med rostad kräftsås & kokt potatis
  • "Kryddiga härliga lånbaket på karré serveras med pommesfrites, rödvinsås & bearnaise
  • Dagens veg: Hemmagjorda falafel serveras med stekta grönsaker & hummus
  • "Fredagsmys: hemmagjord underbart god vaniljglass serveras med varm chokladsås