Mat & Potatis


Lunchrestaurangen Mat & Potatis ligger fint vid Göta Älv.

Lunch vecka 05

09.00-14.00

Vad ingår i lunchen?

Salladsallad

Om Mat & Potatis

Backa Bergögata 18
422 46 Hisings Backa
031-589650
info@matopotatis.se
www.matopotatis.se

Måndag

  • Ugnsbakad torsk med stuvad grönkål, kokt potatis med skal & knaprigt bacon
  • Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
  • Hemmagjorda köttbullar med ännu godare mos & gräddsås
  • Pulled Chicken med basmatiris, friterade lökringar & jalapenokräm
  • Högrevsgryta med smaker frän Italien serveras med stekt potatis & yoghurt dipp
  • "Uhmpf" i skön gryta med grönsaker serveras med basmatiris & yoghurt dipp

Tisdag

  • Grillad kycklingfilé serveras med rödpaprika, potatis & kronärtskocka i sällskap samt grön varm örtsås
  • Bruna bönor & stekt fläsk
  • Het cowboysargryta på högrev serveras med klyftisar & persiljekräm
  • Raggmunk & stekt fläsk
  • Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • Ugnsbakad laxfilé serveras med dill hollandaise & kokt potatis samt citron klyfta
  • Spansk bondomelett serveras med ruccolakräm

Onsdag

  • Grillad kycklingfilé med stekt ris & grönsaker samt chilikräm
  • Stekt strömming med skirat smör & potatismos
  • Helstekt fläskytterfilé serveras med pepparsås, råstekt potatis & picklad gurka
  • Hemmagjord hamburgare på högrev med pommesfrites, Bbqdressing & gul lök i ringar
  • Trädgårdsbiff serveras med stekt ris & grönsaker samt chilikräm
  • Potatis & purjolökssoppa med knapriga kryddiga krutonger

Torsdag

  • Pytt I panna med stekt ägg & rödbetor
  • Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
  • Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
  • Viltsmaksatt pannbiff serveras med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon
  • Cesarsallad med grillad kyckling, krutonger & färskriven ost
  • Cesarsallad med stekt tofu, krutonger & färskriven ost

Fredag

  • Smiddag"Fredagsmiddag Asiatisk mat Fredags Tacos Italiensk Antipasto Buffée Sillbord S.O.S Mat & potatis buffée Salladsbuffée med kyckling, räkor & skinka Midsommar mat Julcatering Skriv ut menynPDF Lunch Vecka 05 se frra veckans lunch se nsta vecka Mndag 27/1 Ugnsbakad torsk med stuvad grönkål, kokt potatis med skal & knaprigt bacon
  • Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
  • Hemmagjorda köttbullar med ännu godare mos & gräddsås
  • Pulled Chicken med basmatiris, friterade lökringar & jalapenokräm
  • Högrevsgryta med smaker frän Italien serveras med stekt potatis & yoghurt dipp
  • "Uhmpf" i skön gryta med grönsaker serveras med basmatiris & yoghurt dipp
  • Tisdag 28/1 Grillad kycklingfilé serveras med rödpaprika, potatis & kronärtskocka i sällskap samt grön varm örtsås
  • Bruna bönor & stekt fläsk
  • Het cowboysargryta på högrev serveras med klyftisar & persiljekräm
  • Raggmunk & stekt fläsk
  • Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • Ugnsbakad laxfilé serveras med dill hollandaise & kokt potatis samt citron klyfta
  • Spansk bondomelett serveras med ruccolakräm
  • Onsdag 29/1 Grillad kycklingfilé med stekt ris & grönsaker samt chilikräm
  • Stekt strömming med skirat smör & potatismos
  • Helstekt fläskytterfilé serveras med pepparsås, råstekt potatis & picklad gurka
  • Hemmagjord hamburgare på högrev med pommesfrites, Bbqdressing & gul lök i ringar
  • Trädgårdsbiff serveras med stekt ris & grönsaker samt chilikräm
  • Potatis & purjolökssoppa med knapriga kryddiga krutonger
  • Torsdag 30/1 Pytt I panna med stekt ägg & rödbetor
  • Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
  • Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
  • Viltsmaksatt pannbiff serveras med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon
  • Cesarsallad med grillad kyckling, krutonger & färskriven ost
  • Cesarsallad med stekt tofu, krutonger & färskriven ost
  • Fredag 31/1 Helstekt oxfilé serveras med örtrostade potatis & pepparsås
  • Spagetti slungad i ruccolapesto serveras med grillad kycklingfilé, rostade solrosfrön, tryffel olja & färskriven ost
  • Ströbrödbakad torsk serveras med kokt potatis, ruccolakräm samt klyftiga rödbetor & babyspenat i symfoni
  • Spagetti slungad i ruccolapesto serveras med stekt grönsaker, rostade frön, tryffelolja & färskriven ost
  • Fredagsmys: Vaniljpannacotta med skogsbärs kompott