Mat & Potatis


Lunchrestaurangen Mat & Potatis ligger fint vid Göta Älv.

Lunch vecka 13

09.00-14.00

Vad ingår i lunchen?

Salladsallad

Om Mat & Potatis

Backa Bergögata 18
422 46 Hisings Backa
031-589650
info@matopotatis.se
www.matopotatis.se

Måndag

  • Friterad torsk serveras med potatismos & räkröra
  • Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
  • Hemmagjorda köttbullar med gräddsås & ännu godare mos
  • "Jamaican Jerk" tacos serveras med grillad kyckling & paprika i sällskap samt mangosalsa & avokado dipp
  • Grillad lunch korv serveras med stuvad potatis & dijonaise samt friterad krusperilja
  • Grillad sojakorv serveras med stuvad potatis & dijonaise

Tisdag

  • Kokt torsk i dillsås med kokt potatis & smörade varma gröna ärtor
  • Raggmunk & stekt fläsk
  • Bruna bönor & stekt fläsk
  • Högrevsgryta med smaker från Libanon serveras med hummus & stekt potatis
  • Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • Grillad kycklingfilé med rostad snackpaprikasås, basmatiris & broccolislaw
  • Sauterade grönsaker i gryta med Libanon influenser, stekt potatis & hummus

Onsdag

  • Fläskytterfilé gryta med svamp & bacon serveras med stekt potatis & picklad gurka
  • Stekt strömming med skirat smör & potatismos
  • Grillad kycklingfilé "satay" serveras med basmatiris, jordnötssås & purjolökssallad
  • Tex mex gryta på nötfärs serveras med en dutt gräddfil & ost quesadillas
  • Linsgryta serveras med basmatiris & tomater & koriander i sallad
  • Tomatsoppa med ägghalvor & kryddiga krutonger

Torsdag

  • Pulled Beef på hemmagjort bröd serveras med krispig sallad, jalapeño dipp & picklad rödlök samt några pommes frites
  • Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
  • Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
  • Grillad kycklingfilé med rostade rotisar, rödvinssås & rostad morotskräm
  • Stekt ris & sköna grönsaker "Thai style" serveras med marinerad tunt skuren fläskytterfilé, chili kräm & rostade nötter
  • Stekt ris & sköna grönsaker toppad med ägg & rostade nötter

Fredag

  • Smiddag"Fredagsmiddag Asiatisk mat Fredags Tacos Italiensk Antipasto Buffée Sillbord S.O.S Mat & potatis buffée Salladsbuffée med kyckling, räkor & skinka Midsommar mat Julcatering Skriv ut menynPDF Lunch Vecka 13 se frra veckans lunch se nsta vecka Mndag 23/3 Friterad torsk serveras med potatismos & räkröra
  • Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
  • Hemmagjorda köttbullar med gräddsås & ännu godare mos
  • "Jamaican Jerk" tacos serveras med grillad kyckling & paprika i sällskap samt mangosalsa & avokado dipp
  • Grillad lunch korv serveras med stuvad potatis & dijonaise samt friterad krusperilja
  • Grillad sojakorv serveras med stuvad potatis & dijonaise
  • Tisdag 24/3 Kokt torsk i dillsås med kokt potatis & smörade varma gröna ärtor
  • Raggmunk & stekt fläsk
  • Bruna bönor & stekt fläsk
  • Högrevsgryta med smaker från Libanon serveras med hummus & stekt potatis
  • Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • Grillad kycklingfilé med rostad snackpaprikasås, basmatiris & broccolislaw
  • Sauterade grönsaker i gryta med Libanon influenser, stekt potatis & hummus
  • Onsdag 25/3 Fläskytterfilé gryta med svamp & bacon serveras med stekt potatis & picklad gurka
  • Stekt strömming med skirat smör & potatismos
  • Grillad kycklingfilé "satay" serveras med basmatiris, jordnötssås & purjolökssallad
  • Tex mex gryta på nötfärs serveras med en dutt gräddfil & ost quesadillas
  • Linsgryta serveras med basmatiris & tomater & koriander i sallad
  • Tomatsoppa med ägghalvor & kryddiga krutonger
  • Torsdag 26/3 Pulled Beef på hemmagjort bröd serveras med krispig sallad, jalapeño dipp & picklad rödlök samt några pommes frites
  • Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
  • Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
  • Grillad kycklingfilé med rostade rotisar, rödvinssås & rostad morotskräm
  • Stekt ris & sköna grönsaker "Thai style" serveras med marinerad tunt skuren fläskytterfilé, chili kräm & rostade nötter
  • Stekt ris & sköna grönsaker toppad med ägg & rostade nötter
  • Fredag 27/3 Ugnsbakad lax serveras med kokta potäter & vitvinssås samt grönärts guacamole med paprika & lök
  • Kryddiga långbaket på karré serveras med pommesfrites, rödvinssås & bearnaise
  • Grillad kycklingfilé serveras med tomat, champinjon & vitlök i ljus gräddsås samt varm go couscous därtill
  • Äggpanerad aubergin serveras med tomat, vitlök & champinjon i ljus gräddsås samt couscous
  • Fredagsmys: hemmagjorda underbara vaniljglassen serveras med kolasås & knasiga drömmar :)